新春将至，走访春节商场，吟唱着年味的歌曲，记者正在方山县的一家养殖场中挖掘了一个新亮点——“猪至福”黑猪肉。这种奇特的优质黑猪肉正在商场上大受接待，令人禁不住买了两斤，享用其鲜美的口感。出于好奇，我决议拜候这家养殖场，亲身探求其背后的故事。

　　进入2月3日，时值正月初六，乍寒初暖的立春时节，方山县马坊镇吴家沟村却是欢声笑语，繁华出多。村中响起了热中的秧歌声，远远地便让人感觉到粘稠的节日气氛。正在前去“猪至福”养殖场的途中，我碰见了卖力人张金亮、张锦兴兄弟俩，边走边聊，感觉到他们对黑猪养殖行状的热心。

　　张锦兴满面笑颜地告诉我：“咱们的黑猪养殖客岁屠宰出卖370多头，总出卖额赶上130万元，个中网购销量占比约莫三分之一。”当我问到利润景况时，他说道：“寻常景况下，纯利润约为10%，但与过去比拟，咱们的黑猪养殖本钱彰着上升，目前的利润秤谌还未抵达预期。”显着，保障品格与养殖出力成了兄弟俩最大的挑衅。

　　针对黑猪种类的拣选，张锦兴向我阐释了他们的养殖规则：起首是周旋自繁自养，不过购种猪，以确保猪种的纯度；其次，选用环保绿色的喂养形式，毫不正在饲料中增加对强壮无益的因素；结果，秉持圈养与放养相连系的目的，过程10到12个月的生长周期，力图让每一头黑猪都充满人命力。

　　正在前去养殖基地的途上，兄弟俩和我分享了他们的创业故事。张锦兴于2019年从上海返还乡里，重启生猪养殖行状。固然前两次试验均未如愿，但这回他与哥哥过程深化观察和商场调研，最终锁定了西北农林科技大学研发的黑猪新种类，决议斗胆试验。他们仅采办了5头幼猪仔，凭着韧劲与周旋，不竭进修，发奋索求，带着这片心愿之地不竭向前。

　　继而，我来到广大的养殖基地，这片被群山盘绕的泥土滋长着生意盎然的幼猪。这里的氛围新颖，境遇杰出。张金亮激昂地先容说：“咱们采用的幼猪圈养与中猪散养的喂养形式，通过确凿调配饲料，连系高粱、玉米、红枣和核桃等多样性杂粮，还列入黄芪、党参、橘皮等中草药，极力于找寻高品格黑猪肉，让每位顾客都能享用到绿色环保、单纯天然、强壮甘旨的肉品。”

　　看着刚出生的幼猪仔正在保温箱里绚烂跑动，兄弟俩的眼中全是期望与喜悦。“本日是立春，标志着全新的初阶，”张锦兴充满决心地默示，“本年咱们的对象是扩修养殖基地，争取将存栏量由现正在的400头增至600头，并拓宽出卖渠道，杀青超市定点、网上下单与社区团购的三联动，发奋将‘猪至福’品牌打响！”

　　倏忽间，微信幼圭臬发出了“您有新订单，请留意查看”的语音提示，打垮了民多的叙话。张锦兴喜悦地高声说道：“生意又来了！”这声开心包含着各自心底的优美祝愿与期盼。

　　方今，方山县的黑猪养殖行状不只为表地农夫带来了收入，更打垮了古代的养殖见解，通过科学化与商场化运作，推出了切合期间需求的优质肉品，谱写着一曲新期间的农村兴盛笑章。置身个中，令人感觉到，将一份份朴拙与发奋融入丰收的愿景中，是多么的疾笑与餍足。返回搜狐，查看更多